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martes, 5 de febrero de 2013

ZANAHORIAS CON NATA


ZANAHORIAS CON NATA  

Para 2 personas
Preparación: 15 min
Cocción: 10 min
Ingredientes: 450 gr de zanahorias pequeñas
25 gr de mantequilla
100 ml de nata espesa
1 pizca de nuez moscada
perejil picado
2 tallos de cebollino picado
sal y pimienta
Procedimiento:

Cueza las zanahorias en agua hirviendo con sal 10 minutos; escúrralas y déjelas enfriar. Una vez frías, córtelas en bastoncitos. En un cazo, funda la mantequilla a fuego lento, agregue la nata, la nuez moscada y la pimienta. Llévelo a ebullición, añada las zanahorias y cuézalas unos minutos. Incorpore el perejil y el cebollino. Déjelo en el fuego 2 minutos más y sírvalo caliente.




11 comentarios:

  1. Muy buena receta y muy guapo tu.
    Te sigo.
    Tengo otro blog con otro perfil diferente de blogger, nos seguimos alli tambien?
    http://aanyol.blogspot.com.es

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  2. Okok te seguire también en ese. Espero que disfrutes de mis recetas. Un saludo

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  3. Hola !!! te he dejado una sorpresita en mi blog espero que te guste
    un abrazo

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  4. Uhhhhh sorpresa que emoción! !!! Que sera que sera? Que nervios.

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  5. Muchas gracias por visitar mi blog y quedarte.
    Un saludo.
    El tiempo a bocados
    http://eltiempoabocados.blogspot.com.es/

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    1. Gracias a ti también por visitar el mio. Espero que disfrutes mucho de mis recetas. Un saludo.

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  6. Hola! Llego aqui a través del facebook :D No conocía tu blog pero por aquí me quedo apoyándote y viendo tus recetas :D
    Un saludo.

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    1. Muchisimas gracias por seguirme. Espero que disfrutes mucho de mis recetas. Un saludo.

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